新三板看过来 热潮之后适当回调、挤出泡沫更符合行业发展规律。 除此之外,张兰还喊过不少口号,一会要做餐饮业的LV,一会说要成为世界五百强……至于结果如何,大家也有目共睹。 可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜,也没有与时俱进的创新精神,光靠营销是长久不了的。最后俏江南的没落,也证明了这点。 近日,一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传,看完真的让人三天都吃不下饭! 后厨手抓偷吃已经做好的菜: &

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李丰:张伟对这个问题有什么见解? 张伟:我个人理解内容行业的护城河,是社会分工导致的内容行业对别的行业的渗透,其实提高了行业的存活率。

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